文化新闻

现已证明没有征状的患者亦可以有效传播病毒

圖:新冠肺炎疫情肆虐,不同年齡層都受到影響醫者之言

2020-03-30

常会出现的两部机器是呼吸机和人工肺

近來,關於新冠肺炎患者的救治過程中,偶有出現一個名詞:ECMO。它實際上是extra-corporeal membrane oxygenation的縮寫,直譯為體外膜氧合(香港稱為人工肺)。新冠肺炎治療,目前面對的最大問題,仍是暫無針對性的治療藥物。因此,病人患上嚴重肺炎需要接受救治的情況下,常會出現的兩部機器是呼吸機和人工肺。針對這些疑惑,香港東區尤德夫人那打素醫院深切治療部、危重病學專科醫生鄧建邦接受大公報記者採訪並解迷思。

2020-03-02

锺繇、王羲之、王献之等晋贤法帖历来为无上范本

法書墨跡經過刀刻,總有或多或少的失真,而失真的程度對於小楷尤為嚴重。啟功先生說:「宋刻匯帖,如黃庭經、樂毅論、畫像贊、遺教經等等,點畫俱在模糊影響之間,今以出土魏晉簡牘字體證之,無一相合者,而世猶斤斤於某肥本,某瘦本,某越州,某秘閣。不知其同歸棗石糟粕也。」(《論書絕句》第十一首)《黃庭經》、《樂毅論》等皆是傳為王羲之所書的小楷名帖,然而和近世出土的魏晉寫本墨跡相較,可見刻帖中的點畫和魏晉時期真實的筆法已相去甚遠。

2020-02-27

其中活跃于文艺复兴初期的保罗.乌切洛《圣乔治与龙》

聖喬治屠龍不僅是自中世紀流傳下來的最神奇的聖人傳說之一,還是西方藝術史中經久不衰的創作題材。其中活躍於文藝復興初期的保羅.烏切洛《聖喬治與龍》,無論構圖和造型都堪稱此主題最具代表性的版本。畫作以極富想像力的、如中世紀插圖般略顯「卡通」的表現手法詮釋了這一家喻戶曉的傳說。左側的公主將已被其腰帶拴住的龍從岩洞中牽出,而右邊身騎白馬披着鎧甲的聖喬治則將長矛刺向張牙舞爪的惡龍,他身後漩渦狀的風暴則凸顯了傳說的奇幻性。值得注意的是,側面示人的公主是以中世紀傳統的二維平面所繪製;而她身旁的惡龍和騎馬的聖喬治則採用了具有科學性的三維前縮透視法。

2020-02-26

首先是依靠有勇气的医护人员发现敌人

戰疫的最後一步,我認為是依靠持續的反思。一要反思災情中暴露的各種問題,這次災情可謂一次代價巨大的測試,讓各行各業各類問題,比如疫苗研發能力是否足夠、商家經營留存的流動資金是否不足等等。二是,作為個人,我們要反思曾對種種衛生問題的輕視和僥幸心理,要切實做好個人防護,愛護自己和別人。

2020-02-15

」刘一闻书写了「巍峨中华」

風格多變 提攜新人在書畫印等多方面發展的劉一聞,其作品風格也是不斷變化,從早期的典雅清逸,後又更飄逸有力,卻從不失風骨。談及欣賞的風格作品,劉一聞有自己的見解,他喜歡伊秉綬的作品布局,「如果你把他的落款拿掉,只看正文,可能看不出很多好處,但你看他的款子,就知道他的高明之處,書法不是局部欣賞的藝術,而是要整體契合,讓人舒服,發現前人的智慧之處。」他還欣賞劉雲泉、陳新亞等書法家的作品,「我第一次和劉雲泉見面時,聊了很久很久,就像多年朋友見面,在藝術表述方面我們是惺惺相惜的。」

2020-02-09

有时在街上都有观众问他何时会再拍

很多演員都說過,拍喜劇比拍正劇難,喜劇的節奏及演出的喜感都很難拿捏。洪永城亦承認演喜劇較難,幸好他天生賦予一種容易令人開心的感覺,這種感覺不是每一個人都與生俱來。喜感是天生的,讓觀眾發笑的橋段都是由他自己創作出來。他說:「度橋都有難度,要知條橋得唔得,就要看攝製隊的反應,如果沒有反應又要想過。」洪永城希望每年都可以繼續拍攝旅遊特輯,不止他自己鍾意,連觀眾都鍾意,有時在街上都有觀眾問他何時會再拍,又讚他以前拍的節目很好看,令他有動力再做下去。他坦言自己都算是一個成功的旅遊節目主持,以往他去過很多不同地方拍節目,曾經去過一些戰火國家拍攝《走過烽火大地》,他說:「我其實一直想再去拍,但公司覺得危險,未有成事,都有點可惜。」至於拍劇,他都很喜歡,雖然創作空間不及當主持大,但都是有趣的。問到他還有什麼角色想演?他想了想說:「其實我好多角色都演過了,我反而想拍一部關於旅遊的電影或劇集,角色可以是一個流浪的人,去講他在旅程中的得着及感受,製作費會很大,或者好難完成。但我好希望融合不同地方的文化,再帶回來香港,感染觀眾。我不知自己的創作期有多久,可能到四十幾歲便沒有了,到時再做,觀眾都會說我out了,希望仍有創意時可以多加發揮。」

2020-02-08

后来更接了其中一只阿拉斯加狗同住

朱先生向來沒有食物敏感,直至家中養了貓狗。初時他與「毛孩」相處,相安無事,直至兩年前家中多了一隻新成員—老虎狗後,便開始發病,但他仍不大確定這是否與愛犬有關,於是搬往朋友家中暫住,後來更接了其中一隻阿拉斯加狗同住,但他沒有發病。一段日子後,他搬回家住,過敏症狀再度出現。

2020-02-03

图:清宫旧藏「翡翠灵芝式如意」故宫博物院

「翡翠靈芝式如意」,康熙年間作品。長四十七點八厘米,以整翠琢成,翠色鮮妍,無翡紅,成色好,水頭足。整體造型呈靈芝形,周身遍琢小芝、花果等,精雕細琢。康熙時國家經濟正在恢復發展,玉石如意少見,似此大塊整翠難得一見,是清宮如意極品。「木嵌各種玉石瓜果靈芝式九九如意」、白玉龍鳳靈芝如意等都是寶玉石材質。

2020-01-30

年二十九「贴春联」直至年三十备一桌「除夕团圆」饭

家裏不過臘八節也就沒有喝臘八粥的習慣,不過在吉林烏拉街,流行吃大黃米搭配紅豆烹製而成的臘八飯,「吃了臘八飯不用算,過年還有二十二天半」。這一下令人想起那些令人熟悉的方言俗語,也都滿載新春的期許祝福,比如在閩南語中就有「韮菜春,年年春,有豆腐」,韮與久同音,腐又接近富字;「麵線甜好呢呢」,就像麵線一樣,福壽綿長,呢呢就是連綿不絕的意思。閩南人講究吃,為了享用美食經常要找找「藉口」,吃發粿是為了發財發家,還有「吃豆乾,會當官」呢。讓人難忘的還有一句,「蚵仔米線兜,好人來相交」,兜與交押韻,米線圍繞着海蠣,吃了這道美食好人也會圍繞着你。當然在方言俗語中,食物並不一定都有好的寓意,粵語說「如果有乜冬瓜豆腐,我都唔知點算」,很明顯冬瓜豆腐相當於三長兩短;有一說法曾解釋道,因為舊時喪事結束設素席,必有冬瓜、豆腐等菜式。另外也有炒魷魚(被開除)、炒冬菇(被降職)這些鮮明的例子。

2020-01-23

是献给乡下父老乡亲的礼物

歲月褪除往事的顏色,空間會將彼此隔離。利用春節閒暇時間,溝通信息、傳遞問候,交流親情與友誼,是獻給朋友們的禮物。

2020-01-23

亚述坚纳西并非天生的钢琴家:他的双手不大

當他認為自己這一生就注定在莫斯科與音樂為伴的時候,前蘇聯的政治氣氛越來越緊繃,這讓他與冰島籍妻子的愛情成為當局眼中的異類。像曾經生活在俄羅斯的不少猶太音樂家一樣,亞述堅納西不得已離開故鄉,於一九七二年改入冰島國籍,在西歐和美國演出,並在很長一段時間裏不曾回到故鄉。那次離鄉,可說是亞述堅納西一生中最為叛逆的舉動,而他曾在數年前的一次訪問中告訴我,那次難得的叛逆,改變並影響了他的一生。他開始更近距離地接觸並研究貝多芬、莫扎特和布拉姆斯等德奧作曲家的作品,同樣,他跳脫出原本的語境、以更抽離的姿態重溫拉赫曼尼諾夫和蕭斯塔高維契等蘇聯作曲家的作品。往來於進退之間,他找到了自己的風格,一種比俄羅斯學派更理性嚴謹、比德奧學派更自在揮灑的風格。每當因俗事煩擾而困頓疲憊的時候,我總會去聆聽他在一九七四年與著名荷蘭指揮家海丁克合作的貝多芬鋼琴協奏曲《皇帝》。樂句開合起落間,恢弘澎湃,宛若一劑提神醒腦良藥,驅散霧瘴與陰霾。

2020-01-23

那么我要说塔斯曼尼亚就是这座后花园里的「桃花源」

乘輪渡十個小時或搭飛機一小時就能從墨爾本來到與其隔海相望的在澳式英語中被親切叫做Tassie的塔斯曼尼亞。這個陸地面積約為六萬八千平方公里、大概有六十一個香港那麼大的小島,將近半個島都是生態「處女地」。根據維基百科二○一八年的統計數據,當地人口密度只有每平方公里不到八個人,而香港的人口密度於塔州就像億萬富翁的存款於工薪族來說是天文數字一般的每平方公里六千八百人。也正是這樣得天獨厚的地廣人稀,讓塔州成為了一個人與自然和諧共生的「桃花源」。

2020-01-20

让观众全方位领略坂本龙一的艺术成就

為了讓樂迷更了解坂本龍一的作品,自由空間將舉行一連串活動,包括免費的電影放映會及映後座談會,讓觀眾全方位領略坂本龍一的藝術成就,一同感受其啟迪人心的音樂旅程。觀眾可透過電影放映會欣賞由導演蔡明亮執導的台灣電影《你的臉》,細味這套電影如何展示導演默默觀察人類互動的微妙之處,配以坂本龍一的音樂,一起反思生命和人性的脆弱。

2020-01-20

皆会令学童近视加深或出现其他眼疾

近視度數又加深了?這是都市人常見的視力問題。眼科醫生認為預防勝於治療,一切要從小時做起,家長應讓孩子定期驗眼,免令他們近視加深。

2020-01-20

这种发炎情况源自于皮肤免疫系统的过度保护

此外,平日注意健康飲食,保證營養均衡,必要時考慮透過腸道細菌測試,了解自身微生物菌群失衡情況,依照醫生意見進行調整,同時控制飲食,改善濕疹病情。

2020-01-20

图:凌珂(右)与王艳联袂上演《四郎探母》/大公报记者宋伟摄

《四郎探母》講述宋遼戰爭期間,楊四郎被遼國俘虜,十五年後,已經身為遼國駙馬的楊四郎獲知母親佘太君率軍前來征戰的消息,向妻子鐵鏡公主討得令箭,前往宋營探母的故事。這齣京劇唱功戲,久演不衰,成為觀眾喜聞樂見的傳統劇目。

2020-01-17

这个不大的茶馆很大程度上是自助服务

「他們也炒菜做便當,就像今天我們點的牛肉飯雞排飯一樣。」茱麗葉說,「所以我看到菜單,想起日本朋友跟我說的話,便已經知道這個餐館相當正宗了。」

2020-01-17

民间春节张贴年画「鲤鱼跳龙门」视为好意头

春節人人盡說吉利話,「平安大吉」、「恭喜發財」……中國人的新年充滿祥和,對未來與人生無限憧憬,代表中華民族「和」與「同」的傳統思想。

2020-01-16

我参与创办的艺术普及平台「艺术解毒」与香港艺术发展局合作

在四十分鐘一氣呵成的《白薑花》裏,進行連串翻騰、高空攀爬和跳躍等高難度動作,突出身體的力量感與節奏,巧用周遭環境拓展表演空間,模糊台上與台下的距離。作品節奏快慢交替,既有如水的溫情,也有迅疾如電的暢快淋漓。道具中的長白布條,尤其讓我印象深刻。說得淺白些,它們象徵當年紗廠女工的勞作成果;再細看,也可喻為一個地方去往另一地方的途徑,或是個體之間的扭結與纏繞。是聯結,也是固限或隔阻,意涵微妙。

2020-01-16

    卡拉OK、麻雀馆以及夜总会等场所也需暂停营业14天

    记者在港岛北角一间著名的卡拉OK门店看到,其所在楼层已经全部关闭,电梯停运,入门处贴的公告显示该门店从4月1日起停止营业,为期14天,以配合政府最新措施。

    2020-04-02

    旅游资源大省江西此次发放20万张面值50元的旅游电子消费券

    据中国各地官方发布的公开消息,截至目前,今年已有数十个省市发布了消费券政策,其中南京、杭州等多个东部城市发放金额达到上亿元,发放力度最大的行业就是文旅及餐饮产业。(完)

    2020-04-02

    发放电子消费券只是湖南复苏消费活力的创新探索

    这是一个特殊时期的特定举措。湖南现有职工1400多万人,基层工会15万多个,会员1218多万人,人数众多,队伍庞大, 在抗击疫情,推进经济社会发展中发挥着主力军作用。为落实湖南省委省政府部署安排,动员全社会积极消费、繁荣市场、稳定就业,扶持中小微企业,促进经济社会稳步健康发展,作为广大职工的“娘家”,湖南各级工会“疫”不容辞,响动频频。

    2020-04-02

    旨在推动学校及周边食品经营者主体责任进一步落实

    《方案》明确,此次联合行动,旨在推动学校及周边食品经营者主体责任进一步落实,食品安全管理制度进一步完善,食品安全监督管理工作进一步加强,校园及周边食品经营秩序进一步好转,广大师生食品安全意识进一步提高,食品安全保障能力进一步提升,营养状况进一步改善。中小学、幼儿园全面落实校领导陪餐制;学校食堂 “互联网+明厨亮灶”覆盖率大幅度提高,校园群体性食源性疾病事件逐年减少;学校饮用水合格率明显提高;学生超重、肥胖的干预率、营养健康知识普及率100%;校园及周边无证无照经营和食品流动摊贩整治率100%。

    2020-04-02

    每周评选出排名前十的网红餐厅和菜品、甜品等

    中新网深圳4月1日电 (郑小红 朱族英)主题为“抗疫复产,美食深圳”的2020深圳美食节活动4月1日启幕。该活动为期1个月,活动将推出各种打折优惠活动和安心消费,每周评选出排名前十的网红餐厅和菜品、甜品等。

    2020-04-02

    组织捐赠的五峰茶业协会秘书长陈华介绍

    组织捐赠的五峰茶业协会秘书长陈华介绍,此次捐赠的茶叶按采花毛尖一级毛尖标准生产,经茶业协会组织专家评审后,由采花茶业公司统一精制包装,并负责全程配送。

    2020-04-02

    甘肃一从业10年的媒体人杨蓉如是说:

    1日,“甘肃省决战决胜脱贫攻坚主题全媒体集中采访活动启动仪式”在甘肃陇南市宕昌县举行。

    2020-04-02

    国开行湖南分行将对纳入融资专项支持的项目

    增强发展动能领域,具体为“135”工程升级版项目。重点是园区厂房等产业基础设施和公共服务配套设施。乡村振兴项目。聚焦产业发展与脱贫攻坚、乡村振兴相结合,优先支持绿色优质现代农业项目,武陵山、罗霄山连片特困地区的全国乡村旅游扶贫重点村、示范村和13条旅游精品线路建设项目;职业教育项目。战略性新兴产业和优势产业项目。聚焦制造业转型升级,优先支持军民融合、战略性新兴产业集群、产业转型升级、重大科研成果转化等项目。医药产业项目。优先支持具有国际竞争力的医药企业医药技术攻关、医疗器械研发项目。

    2020-04-02

    刘宇航的妈妈带着女儿的一双运动鞋去了机场

    刘宇航是北京世纪坛医院的一名护士,也是北京医疗队里年龄最小的队员,今年只有25岁。疫情暴发后,刘宇航第一时间就主动报名来支援武汉。17年前,刘宇航的妈妈作为一名护士也主动报名参与一线非典抗疫。刘宇航刚刚出发时,妈妈还是有些担心。有一天,妈妈和女儿连线,看到她的鼻子被口罩压破了,建议女儿贴个创口贴。没想到女儿拒绝了妈妈的建议,说这样不利于“感控”。“那一瞬间,我觉得女儿长大了。”昨天下午,医疗队抵京。刘宇航的妈妈带着女儿的一双运动鞋去了机场,“我本来想买束鲜花,女儿不同意。带上一双运动鞋,她准备在隔离期间好好锻炼一下。”刘妈妈说,等到女儿回家,就给她做一桌菜,女儿最爱的菜是烧茄子和炖鸡腿。

    2020-04-01

    美团外卖在武汉地区投放无接触外卖防护罩

    美团外卖相关负责人告诉记者,第一批1万个无接触外卖防护罩,已经投放给包括靓靓蒸虾、俏小张海鲜烧烤、湖锦酒楼等武汉市10个餐饮商品品牌的15家门店,第二批无接触外卖防护罩将于4月初投放给武汉商家,防护罩的数量和投放商家的数量都将有所增加。

    2020-04-01